Según la Plataforma, "el cambio climático tiene un efecto directo en la producción agrícola pues que su impacto climatológico y el régimen de precipitaciones afecta al rendimiento de las explotaciones", afirmación que comparto. Hoy, nuestros agricultores se enfrentan a un doble reto: Por un lado, tienen que adaptarse a los efectos del cambio climático en los cultivos y por otro, tienen que contribuir a su mitigación, es decir, conseguir que su actividad tenga cada vez menos impacto sobre el medio ambiente. Y hay que decir que el esfuerzo que están haciendo es enorme.
Desde PTAS, nos recuerdan que la agricultura puede contribuir a la mitigación del cambio climático "si mejora su balance de carbono, reduciendo las emisiones e incrementando su capacidad de sumidero. Esta necesidad ya está patente en algunos mercados con la llamada huella de carbono que representa las emisiones netas de gases de efecto invernadero medidos como CO2e (CO2 equivalente) y que empieza a ser un instrumento diferenciador en los mercados internacionales". Además, nos dan un ejemplo: "un cultivo de melocotoneros de diez años de edad tiene un balance de carbono de 9,9 toneladas CO2 por hectárea y año. Es decir, este sistema agrícola mantiene un depósito de carbono (sin contar el incremento de carbono en el suelo) que aumenta cada año, gracias al crecimiento del árbol, como media en 9,9 toneladas CO2 por hectárea".
Gracias al desarrollo de nuevas tecnologías y a los conocimientos agronómicos necesarios nuestra agricultura es cada vez más sostenible. Y parece injusto que los "agricultores sostenibles" tengan que cargar con la mala fama que generan aquellos agricultores que basan su actividad en malas prácticas agrícolas.
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