El 1º Congreso Internacional sobre producción y consumo mundial de manzana, APPLE ATTRACTION, está organizado por la Editorial Eumedia y la revista italiana Fresh Point Magazine, en colaboración con Ifema y Fepex; y se desarrollará en el marco de FRUIT ATTRACTION, feria profesional del sector hortofrutícola, que tendrá lugar en Madrid del 19 al 21 de octubre en Feria de Madrid, en lo que es ya su tercera edición.
APPLE ATTRACTION es un foro internacional donde los profesionales del sector de la manzana expondrán su visión sobre la situación actual y las perspectivas de futuro en las áreas de consumo, comercialización y distribución, técnicas de producción e investigación y obtención de nuevas variedades. Junto a estos profesionales, estarán presentes también representantes de toda la cadena: producción, investigación, comercialización...
Los temas que se abordarán van desde el nuevo escenario económico, el análisis del sistema productivo de la manzana en el mundo y la previsión de campaña en el hemisferio norte y sur; hasta la producción y el consumo de manzana de España, Italia y Francia; la percepción del consumo y las tendencias en el mercado europeo.
Datos de interés
Actualmente, Italia lidera el mercado europeo de manzana (30% del total de la producción). Le siguen, Francia, Polonia y España.
APPLE ATTRACTION se celebrará el 21 de octubre, coincidiendo con el último día de FRUIT ATTRACTION, feria que se ha convertido en sólo tres ediciones en el principal referente nacional para los sectores de producción, distribución y exportación de frutas y verduras.

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